Składniki:
- czereśnie (u mnie z działki rodziców)
- cukier
dodatki:
- śmietanka 30%
- makaron (u mnie dwa różne, najlepiej wybrać jakieś ciekawe kształty)
Przygotowanie:
Czereśnie dokładnie płuczę i dryluję (ja ręcznie). Przekładam je do garnka i zalewam wodą do wysokości owoców. Dodaję cukier według uznania. Gotuję do miękkości na małym ogniu. Na koniec dodaję do zupy śmietankę. Jeśli ktoś chce, może zagęścić ją mąką. Zupa najlepiej smakuje z makaronem.
