Pasta kurczakowa ze słonecznikiem /na kanapki

Pasta kurczakowa ze słonecznikiem /na kanapki

Składniki:

- ugotowane mięso z kurczaka (najlepiej z rosołu)
- sól
- mielony czarny pieprz
- mielona słodka czerwona papryka
- 1-2 łyżki prażonych ziaren:  słonecznika, dyni, konopi siewnych (u mnie mieszanka Euforia Ziarenkowo) 

dodatki:
- świeża bazylia do dekoracji

Przygotowanie:

Mięso z kurczaka oddzielam od kości i usuwam chrząstki. Dodaję wszystkie przyprawy do smaku oraz prażone ziarna. Wszystko miksuję w blenderze na pastę i gotowe.

Pieczywo posmarowane taką pastą można posypać dodatkowo słonecznikiem i pestkami z dyni.

Baton Cynamonowy Raj

Baton Cynamonowy Raj z prażonymi ziarnami

Składniki:

- mieszanka musli z płatkami owsianymi
- mieszanka z cynamonem i prażonymi ziarnami (u mnie Cynamonowy Raj Ziarenkowo ze składem: prażony słonecznik, orzechy arachidowe, sezam, cynamon, kardamon, goździki)
- rodzynki
- kandyzowana skórka pomarańczowa
- 3 jajka
- 1 łyżka miodu (u mnie wielokwiatowy)
- mleko

Forma: mała keksówka 25 cm 

Przygotowanie:
Mieszankę musli oraz rodzynki moczę w mleku. Odsączam i łączę w misce z pozostałymi składnikami. Należy dokładnie wszystko wymieszać. Formę wykładam papierem do pieczenia i tam przekładam całą masę. Uklepuję ją i wkładam keksówkę do nagrzanego piekarnika. 

Temperatura piekarnika: 180 °C
Czas pieczenia: około 25 minut