niedziela, 6 września 2015

Migdałowe ciasteczka z nadzieniem śliwkowym

Migdałowe ciasteczka z nadzieniem śliwkowym


Składniki:
- 2 białka
- 200g cukru pudru
- 1 łyżka mąki pszennej
- 200g tartych migdałów BackMit

dodatki:
- cukier puder do obtaczania
- powidła śliwkowe

Forma: blacha od piekarnika 

Przygotowanie:
Białka ubijam na sztywną pianę razem z cukrem pudrem. Do miski dodaję mąkę oraz starte migdały i dokładnie mieszam łyżką. Z tak otrzymanej masy formułuje płaskie okrągłe ciastka, które obtaczam w cukrze pudrze. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W każdym ciastku robię niewielki otwór na środku, do którego nakładam odrobinę powideł. Całość wkładam do nagrzanego piekarnika.

Temperatura piekarnika: 180 °C
Czas pieczenia: około 10 minut
Ciasto bierze udział w akcji Ciasto na niedzielę.
Piekłam razem z:
Różowa kuchnia
Sama słodycz u Asi
Moje wypieki i Nie Tylko
Kulinarna Maniusia
Izioni Pyszne Smaki
kocurkowakuchniababuni3
Moje domowe kucharzenie
Eksplozja Smaku
Cafe Amaretto
Lili w kuchni
Grunt to przepis
Agnieszka Rec
Lidia Wesolowska 
Angelisiak bloguje 

11 komentarzy:

  1. Uwielbiam połączenie migdałów ze śliwkami, więc to ciastka idealne dla mnie. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. migdałowe ciasteczka, uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam pyszne, dziękuje za wspólne pieczenie :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Migdały i śliwki to doskonałe połączenie:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dzięki za wspólne wypiekanie, frajdę miałam ogromną! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniałe ciasteczka. :) Dziękuję za wspólne pieczenie. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetne!
    PS. też piekłam w tej akcji ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ta akcja ze wspólnym pieczeniem jest super, tylko czasem czasu mi brakuje albo składników.

      Usuń

Zapraszam do komentowania.