środa, 20 lutego 2013

Pancake

Pancake
 
Składniki:


ciasto (na 6 sztuk):
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki wody
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju (u mnie olej z pestek dyni)

dodatki:
- serek waniliowy
- dżem owocowy

Przygotowanie:
W misce umieszczam wszystkie składniki na ciasto i dokładnie miksuję. Patelnię lekko natłuszczam i smażę na gorącej patelni poszczególne placki. Gdy pojawiają się dziurki, przewracam na drugą stronę.
 

Podaję z serkiem waniliowym i odrobiną dżemu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania.