Składniki:
ciasto:
- 600 g twarogu półtłustego
- 2 żółtka
- 6 łyżek mąki pszennej
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
sos:
- czarne jagody pasteryzowane (u mnie Polska Róża)
- 2 łyżki cukru trzcinowego
dodatki:
- olej rzepakowy do smażenia
Przygotowanie:
Składniki na ciasto dokładnie mieszam i smażę na dużej ilości oleju, z obu stron na kolor złoty. Jagody gotuję w małym garnczku na małym ogniu, dodaję z cukier. Czekam aż uzyskam konsystencje sosu.
Placki podaję zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zapraszam do komentowania.