Sałatka z gotowanym jajkiem, sałatą i sosem winegret

Ostatnio czytałam książkę o diecie wzmacniającej zdrowie psychiczne, w której spodobały mi się przepisy na różne sałatki. Stąd moje dzisiejsze połączenie.



Składniki:

- 4 jajka
- mała cebula
- mix sałat z marchewką

- garść orzechów włoskich

- sos winegret 3:1 (olej rzepakowy, ocet, cukier, sól, pieprz, suszona bazylia)


dodatki:

- grzanki


Przygotowanie:

Jajka gotuję na twardo. Gdy ostygną, kroję je na ćwiartki i przekładam do miski wraz z sałatą. Cebulę siekam w drobną kostkę. Orzechy dzielę na mniejsze kawałki, coś jak na ćwiartki. Składniki mieszam delikatnie łyżką. Całość przed podaniem polewam sosem winegret.

Do tego świetnie pasują grzanki. U mnie jest to chleb zapiekany w opiekaczu grillowym.

W taki szybki sposób mamy gotową sałatkę, która dzięki składnikom wspomoże nasz mózg.

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania.

 
Nie wyrażam zgody na kopiowanie, powielanie lub jakiegokolwiek inne wykorzystywanie w całości lub we fragmentach tekstów i zdjęć z serwisu internetowego https://kuchniacodnia.blogspot.com/ bez mojej wiedzy i zgody (podstawa prawna: Dz. U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 nr 43 poz. 170)
zBLOGowani.pl