Składniki:
- jajka
- majonez stołowy
- sól
- curry
dodatki/dekoracja:
- ziele angielskie
- pomidor
- szczypior
Przygotowanie:
Gotuję jaja na twardo, studzę i obieram. Kroję je na wysokości 1/3 od góry i wyciągam żółtka. Dodaję majonez sól, curry i dokładnie mieszam masę. Siekam drobno szczypiorek, który umieszczam na małej miseczce. Na to nakładam większą część białka i nakładam masę z żółtek formułując jakby główkę, na to zakładam mniejszą część białka (czapeczkę). Z kawałka pomidora robię nos, ziele angielskie to oczy.
Każde jajko można umieścić na osobnej miseczce lub więcej sztuk na jednym talerzu.
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Zapraszam do komentowania.