Składniki:
kotlety:
- gotowane ziemniaki (mogą być wczorajsze)
- żółty ser
- mąka pszenna
- 1 jajko
- sól, mielony pieprz czarny
dodatki:
- bułka tarta
- olej rzepakowy do smażenia
- ogórki konserwowe chilli
- ketchup
Przygotowanie:
Ziemniaki duszę jeszcze raz. Łączę ze sobą wszystkie składniki na kotlety, dokładnie wyrabiam. Formułuję z masy kotlety przypominające schabowe. Obtaczam je w bułce tarte i smażę na rozgrzanym oleju z dwóch stron.
Podaję na ciepło z ketchupem i ogórkami konserwowymi chilli.
.jpg)
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Zapraszam do komentowania.