Migdałowe ciasteczka z nadzieniem śliwkowym

Migdałowe ciasteczka z nadzieniem śliwkowym


Składniki:
- 2 białka
- 200g cukru pudru
- 1 łyżka mąki pszennej
- 200g tartych migdałów BackMit

dodatki:
- cukier puder do obtaczania
- powidła śliwkowe

Forma: blacha od piekarnika 

Przygotowanie:
Białka ubijam na sztywną pianę razem z cukrem pudrem. Do miski dodaję mąkę oraz starte migdały i dokładnie mieszam łyżką. Z tak otrzymanej masy formułuje płaskie okrągłe ciastka, które obtaczam w cukrze pudrze. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W każdym ciastku robię niewielki otwór na środku, do którego nakładam odrobinę powideł. Całość wkładam do nagrzanego piekarnika.

Temperatura piekarnika: 180 °C
Czas pieczenia: około 10 minut
Ciasto bierze udział w akcji Ciasto na niedzielę.
Piekłam razem z:
Różowa kuchnia
Sama słodycz u Asi
Moje wypieki i Nie Tylko
Kulinarna Maniusia
Izioni Pyszne Smaki
kocurkowakuchniababuni3
Moje domowe kucharzenie
Eksplozja Smaku
Cafe Amaretto
Lili w kuchni
Grunt to przepis
Agnieszka Rec
Lidia Wesolowska 
Angelisiak bloguje 

11 komentarze:

  1. Uwielbiam połączenie migdałów ze śliwkami, więc to ciastka idealne dla mnie. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. migdałowe ciasteczka, uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam pyszne, dziękuje za wspólne pieczenie :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Migdały i śliwki to doskonałe połączenie:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dzięki za wspólne wypiekanie, frajdę miałam ogromną! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniałe ciasteczka. :) Dziękuję za wspólne pieczenie. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetne!
    PS. też piekłam w tej akcji ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ta akcja ze wspólnym pieczeniem jest super, tylko czasem czasu mi brakuje albo składników.

      Usuń

Zapraszam do komentowania.

 
Nie wyrażam zgody na kopiowanie, powielanie lub jakiegokolwiek inne wykorzystywanie w całości lub we fragmentach tekstów i zdjęć z serwisu internetowego http://kuchniacodnia.blogspot.com/ bez mojej wiedzy i zgody (podstawa prawna: Dz. U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 nr 43 poz. 170)