Składniki:
- mięso wieprzowe (u mnie łopatka)
- czerwona papryka
- cebula
- pomidory bez skórki w puszce
- przyprawa Kurczak po węgiersku Royal Brand (skład: suszona cebula, suszone pomidory, suszona papryka, czerwona papryczka chili)
- mielona słodka papryka
- sól, pieprz
dodatki:
- makaron "łazanka"
- olej rzepakowy do smażenia
Przygotowanie:
Mięso kroję w kostkę i podsmażam na oleju z dodatkiem słodkiej papryki. Osobno podsmażam drobno posiekaną cebulkę. Gdy się zarumieni, dodaję pokrojoną paprykę i odrobinę wody. Duszę pod przykryciem. Dalej dodaję mięso i przyprawę Royal Brand. Przykrywam i duszę. W między czasie gotuję makaron.
Następnie do sosu dodaję pomidory z puszki. Doprawiam całość do smaku. Gotowym sosem polewam makaron.
.jpg)
0 komentarze:
Prześlij komentarz
Zapraszam do komentowania.